特選旗魚酥(兩包)

NT$590

限量現貨10組!

嚴選東海岸生魚片等級上等旗魚製作

高品質純魚肉低溫炒焙,真材實料絕無添加物

產地:台東縣成功鎮
重量:150g/包
賞味期限:2021/7/15
運費說明:100~150元(依寄送地址而定)

 

 

分類:

描述

詹醫師與異數先遣部隊來到了台東成功漁港,太平洋黑潮帶來新鮮肥美的漁獲,是海鮮饕客的天堂。

漁港旁一家質感頗好的餐廳,將繼承父親五十多年選魚經驗搬上了餐桌,在離海最近的距離品嘗優質海鮮,好不享受。

其中這裡的魚鬆更是一絕,選用以漁獵老法「鏢旗魚」所帶回的高品質旗魚,

整尾旗魚肉輔以手工翻炒至金黃色,過程繁雜費時,蘊含豐富的營養價值,真材實料絕無添加物,

口感細緻中帶有嚼勁,鬆軟紮實的酥香,直接單吃就很美味了,連不愛吃魚鬆的詹醫師都吃得津津有味!

由於全手工製作,我們三番兩次請託購買,才釋出為數不多的數量,現貨10組,賣完我們就要再去拜託老闆了...

 

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