限量愛文芒果/文旦小麥精釀啤酒330ml

NT$2,000NT$4,500

米其林餐廳指定佐餐酒,限量在地精釀啤酒

  • 文旦小麥精釀啤酒:精選出1/100的有機文旦帶皮釀造,保留完整皮油香氣

  • 愛文芒果精釀啤酒:當令台南玉井愛文芒果釀造,低溫長時間雙重發酵,發展出迷人的果脂香氣

  • 桂花蜂蜜精釀啤酒:屏東龍眼蜜的清甜襯托出桂花香,酒色清淺而酒體輕盈,麥香淡雅迷人

購買說明:酒品依法不提供網路銷售
※飲酒勿開車※
※未滿18歲者‧禁止飲酒※
※飲酒過量‧有害健康※

運費說明:每箱200元(常溫宅配)

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描述

位於台南,由許氏兄弟成立於2015年的微型精釀廠。弟弟是製酒人,有著德、美知名釀酒學院的歷練。

哥哥是WSET認證的侍酒師,因其葡萄酒背景,接觸的品飲者中有許多人對於酒花帶來的苦味往往難以接受,

進而影響台風造酒低苦度的製酒風格,改於發酵期末尾投入酒花冷泡,讓啤酒留有討喜的芬芳,並有效的控制苦度。

酒廠每年只專注研發一款啤酒,從2015年設廠至今,常態生產僅4款酒。

因其量少質精,想買還不一定買得到!我們花了一番工夫,才說服釀酒廠提供這一期一會的上好啤酒。

 

米其林餐廳指定佐餐酒,限量在地精釀啤酒

  • 文旦小麥精釀啤酒:精選出1/100的有機文旦帶皮釀造,保留完整皮油香氣,今年只釀造一批,全台限量1,000瓶,我們很幸運地擁有了其中一些

  • 愛文芒果精釀啤酒:當令台南玉井愛文芒果釀造,低溫長時間雙重發酵,發展出迷人的果脂香氣

  • 桂花蜂蜜精釀啤酒:屏東龍眼蜜的清甜襯托出桂花香,酒色清淺而酒體輕盈,麥香淡雅迷人

 

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愛文芒果6入, 文旦小麥6入, 愛文芒果+文旦小麥各6入, 愛文芒果+文旦小麥+桂花蜂蜜各6入